Atrévete con el sushi

• Numero de tomos: 1 tomos publicados
• Editorial: La Cúpula
• Autor: Estudio Isamoto
• Genero: Gastronomía

Sinopsis

¡EL MEJOR LIBRO PARA PREPARAR TU PROPIO SUSHI ES UN TEBEO! Y las mejores anfitrionas para la inmersión en el fascinante mundo de la cocina japonesa son Isabel Kreitz y Junko Iwamoto. Diviértete con sus personajes al tiempo que te ilustras sobre como se preparan las diversas variedades de pescado crudo, desde el atún a la pera, desde el makizushi al oshizushi, desde la compra en el mercado a la presentación en al mesa. Nunca la tradición culinaria nipona había sido presentada con tanta sencillez y desenfado como en Atrévete con el Sushi, un tebeo que se disfruta con la vista y el intelecto al tiempo que abre un universo de sabores a tu paladar.

Tomos publicados: 1

Volumen 1

Precio: 8,95